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DOMINIO DE MANCILES TINTO SELECCIÓN 75cl

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23,10 

SKU: 1180101601007 Categorías: , , , , ID: 5796

BODEGAS ARLANZA

VILLALMANZO (BURGOS)

D.O. ARLANZA

Variedades: TEMPRANILLO 100 %

Fermentación: Selección de uva en mesa, maceración en frío de 4 días. Fermentación Alcohólica en depósito y maceración post-fermentativa de 10 días, controlando en todo momento la temperatura.

Maloláctica: 100 % en barrica de Roble Francés.

Maduración: 30 meses en Barrica Francesa realizando “batonage” mensual durante el primer año y 10 meses en dormitorio de botellas antes de salir al mercado.

Grado alcohólico: 13,5 %

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