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VALLEMAYOR GRAN RESERVA

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15,70 

SKU: 1320101501007 Categorías: , , , , ID: 14155

BODEGAS VALLEMAYOR

D.O. Ca. RIOJA

Vallemayor Gran Reserva

Presentamos un vino clásico de Rioja de color granate con ribetes atejados. De sólida estructura y gran equilibrio.
En la nariz, tras una correcta oxigenación, aparecen notas de frutos rojos y matices de regaliz. Luego aparecen los matices lácteos, balsámicos y especiados propios de la larga crianza en roble nuevo (principalmente francés).
En boca resulta suave y largo, con un intenso retrogusto de bayas rojas.

UVA: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo y 10% Graciano.

GRADO: 13,25% Vol.

MARIDAJE: El vino resulta sabroso y cálido, debido a lo cual, los platos que mejor acompaña son los fuertes compuestos de carnes de caza, pescados salados o ahumados y todas las carnes guisadas. Sirve también para acompañar ciertos postres (milhojas, bizcochos…) y para alargar las sobremesas con un poco de queso y membrillo.

Temperatura de servicio recomendada: 17-18º C.

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